主题: DIY橙香鸡蛋羹

  • 倾城
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  • 发表于:2014/2/20 16:35:56
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    1.把牛奶、橙汁和白砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到砂糖刚好融化即可;
    2.把鸡蛋打入牛奶液里,拌匀;
    3.把蛋液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右;
    4.锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,水开后转中小火10分钟,关火后再等两三分钟打开盖子即可。 登录查看大图
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